こんばんは。
すみません。
まずは失敗の話から。
日曜日、近所のスーパーに買い物に行きました。
近所にはスーパーがたくさんあって、いつも何軒か回っています。
うちの近所、都内の割に食品が安いんですよね〜。
で!
豚小間肉を買ったんです。
私は肉類の中で1番豚小間肉を使用しています。
安かったので2パック買いました。
家に帰って来て、家計簿を書いていたら・・・。
えーーー(。☉ω ⊙。)!!!
豚小間肉が×2されてる!!!
というわけで、翌日にスーパーに行ったところ、無事に返金してもらえました。
よかった。。
今度からはレシートを必ず確認しないといけませんね(>_<)
そして買ったもの。
スーパーで訳あり大根が3本100円(税抜)で売っていました。
結構立派な大根です。
もう1本は既に調理していたため、写真が撮れず。
おそらく、頭と尻尾部分がないことが訳ありなんだと思います。
1本目は漬物と煮物にしました。
レシピはこちら。
合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物 by ぽぽたんこぶ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが227万品
大根の保存方法はこちらを参考に。
大根シャキッと長持ち‼〜保存方法〜 by ゆうまいち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが227万品
ひとり暮らしだと、1週間で1本消費がせいぜいなので。
クックパッド様に日々助けられています(笑)
あ、でも料理本も大好きです。
いっとき、増えすぎて処分しましたが、残した本日はフル活用させないとなぁと思っております。
では。
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