こんばんは。
昨日、今日と12月とは思えない暖かさでしたね。
昨日は仕事だったのであまり関係ありませんが、今日は家仕事がとても捗りました！
寒いと動けなくなってしまうんですよね(･_･;
さて、タイトルのお話です。
少し前に、お正月のおせちの煮物を私が作ることになるので練習する・・・といった内容を書きました。
実は普段、あまり煮物を作っていなくて。
クックパッドを片手に作ってみました。
参考にしたレシピはこちら↓
おせち♡筑前煮（煮しめ） by マリア358 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが224万品
レンコン、タケノコは省きました。
我が家の煮物にはどちらも入っていないからです。
作っている途中。
コンロが汚いのはスルーしてくださいませ
大きな鍋を持っていないので、深めのフライパンを使いました。
というか、最近鍋を断捨離していて、
・雪平鍋
・大きなフライパン
を処分したのです。
そんな大掛かりな料理をしないので、深めのフライパンと片手鍋、ストウブがあれば何とかなるのです。（最近はストウブすらあまり使っていませんでした。）
グツグツ30分ほど煮込み、完成！！
うーん。
普通？
というか、写真で見ると不味そう(･_･;
明日実家に帰るので、持って行って家族に判定してもらいます。
そして、次にりんごジャムを作りました。
半月ほど前、父に大きめなりんごをもらったのですが、すっかり忘れていまして。。。
中がスカスカだったので、ジャムにすることにしました。
久しぶりにストウブを引っ張り出してきて、りんご、砂糖（三温糖）、レモン果汁のみで作りました。
私のは18cmで少し小さめです。
りんごが大きくて400g以上あったので、1瓶に入りきらなかった(⌒-⌒; )
早速ヨーグルトに入れて食べてみましたが、甘すぎることもなく美味しかったです。
完成品。
何で手持ちなのかは聞かないでください。
ジャムを作り終わった後買い物に出かけたのですが、途中で寄った八百屋さんでオマケにりんごを貰いました（笑）
りんごがまたやって来た〜。
また手持ち（笑）
今度はスカスカになる前に食べたいと思います！
実家にも親戚から大量のりんごが届いていました。
では。
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